আমরা অবশেষে জলবায়ু পরিবর্তন সম্পর্কে আতঙ্কিত হতে শুরু করছি, এবং এটি সব ধরণের অদ্ভুত উপায়ে প্রদর্শিত হচ্ছে। যুক্তরাজ্যে, কার্নিশ অলাভজনক সার্ফারস এগেইনস্ট স্যুয়েজ গণ আনর্যাপ ইভেন্টের আয়োজন করে, যেখানে ক্রেতারা যথারীতি মুদির জন্য অর্থ প্রদান করে, তারপর সমস্ত প্লাস্টিকের প্যাকেজিং বন্ধ করে দেয় এবং দোকানের সামনে প্রদর্শন করে। এটি একটি কার্যকর দৃশ্য, কিন্তু 2019 সালের প্লাস্টিকের খড়ের গোলমালের মতো, এটি যা করতে চায় তা নাও করতে পারে৷

এথনোবোটানিস্ট এবং বিবিসি বিজ্ঞান উপস্থাপক জেমস ওং এই সপ্তাহে টুইটারে প্রতিবাদকারীদের অভিপ্রায়ের প্রশংসা করেছেন, কিন্তু তিনি এমন একটি প্যারাডক্সের দিকে ইঙ্গিত করেছেন যা তারা হয়তো দেখেনি:"যদিও প্যাকেজিং নিঃসন্দেহে অতিরিক্ত ব্যবহার করা হয়," তিনি লিখেছেন, "প্লাস্টিক প্রায়শই শেলফ বাড়ানোর ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। জীবন, খাদ্য অপচয় কমিয়ে।" সংক্ষেপে, পচনশীল এবং নষ্ট খাদ্য একটি বিস্ময়কর পরিমাণ গ্রিনহাউস গ্যাস তৈরি করে যা জলবায়ু পরিবর্তনে অবদান রাখে। খাদ্যের বর্জ্য কমিয়ে দিন এবং আমরা শুধু বুদ্ধিমত্তার সাথে ব্যয় করি না - আমরা এই প্রক্রিয়ায় নিজেদেরকে বাঁচাই।

খাবারের কিট এবং কীভাবে শূন্য-বর্জ্য জীবনযাপন করা যায় সে সম্পর্কে আলোচনায় আমরা এটি আগে দেখেছি। পরিবেশ সম্পর্কে উদ্বিগ্ন স্বতন্ত্র ভোক্তাদের জন্য প্রথম-সারির সমাধান হল কেবল কম খরচ করা এবং আমাদের যা প্রয়োজন এবং ব্যবহার করব তার উপর ফোকাস করা। আমেরিকানরা আমরা যে পচনশীল জিনিসগুলি কিনেছি তার প্রায় 40 শতাংশই খায়, তাই জলবায়ু পরিবর্তন মূলত কর্পোরেট ক্রিয়াকলাপের কারণে ঘটে, তবে এটি আপনার নিজের অভ্যাস সামঞ্জস্য করার জন্য মূল্যবান, অন্তত নয় কারণ এটির দাম কম হবে৷ মুদি দোকান প্লাস্টিকের জন্য? আপনার মুদি দোকানে লিখুন বা টুইট করুন, Wong পরামর্শ দেন, "আরো পুনর্ব্যবহারযোগ্য এবং পুনর্ব্যবহারযোগ্য প্যাকেজিং বিকল্পের জন্য জিজ্ঞাসা করুন।"