যদি এই আমেরিকান রেস্তোরাঁগুলি নির্ভরযোগ্যভাবে বড় হয় তবে এটি অংশের আকার। আমরা এমন একটি জাতি যারা তার অবশিষ্টাংশ পছন্দ করে, অন্তত এই কারণে নয় যে অতিরিক্ত পরিবেশন পরের দিন একটি সুন্দর এবং সম্ভাব্য অর্থ-সাশ্রয়ী মধ্যাহ্নভোজ তৈরি করতে পারে। আমেরিকানদের কাছে মোমযুক্ত কার্ডবোর্ডের বাক্স থেকে শুরু করে স্টাইরোফোম ক্ল্যামশেল পর্যন্ত এই অবশিষ্টাংশগুলি বাড়িতে আনার যে কোনও উপায় রয়েছে৷

সবচেয়ে পরিচিত একক ব্যবহার প্লাস্টিক হয়. আপনি এই খারাপ ছেলেদের পরিষ্কার এবং পুনরায় ব্যবহার করার চেষ্টা করতে পারেন, তবে আপনি তাদের পুনর্ব্যবহারযোগ্য বিনে ফেলে দেওয়ার সম্ভাবনা বেশি। দুর্ভাগ্যবশত, শুধুমাত্র 20 শতাংশ একক-ব্যবহারের প্লাস্টিকের পাত্রে পুনঃব্যবহৃত হয়, এমনকি যদি আপনি আপনার প্রান্তে সবকিছু ঠিকঠাক করেন। আপনি যদি এমন ব্যক্তি হন যিনি সত্যিই টেকসইতার জন্য পিচ করতে চান, তাহলে আমাদের বিকল্পগুলি কী কী?

সিভিল ইটস আমাদের টেকআউট কন্টেইনার বিকল্পগুলির একটি বড়, পুঙ্খানুপুঙ্খ ভাঙ্গন রয়েছে, উভয় পক্ষ এবং কনটেইনার। কিছু, যেমন বায়োপ্লাস্টিকগুলি ভেঙে যায় বা কম্পোস্ট করে, সত্যিই আশাব্যঞ্জক শোনায়, তবে বিজ্ঞাপনের চেয়ে পুনর্ব্যবহারযোগ্য প্রবাহে একত্রিত হওয়া আরও জটিল প্রমাণিত হতে পারে। শেষ পর্যন্ত, খাদ্য অপচয়ের ক্ষেত্রে আমরা স্থায়িত্বের পথে আমাদের পথ কিনতে সক্ষম হতে পারি না। অংশের আকারে একটি বিশাল সাংস্কৃতিক পরিবর্তন ব্যতীত সর্বোত্তম বিকল্প হল সত্যিকারের পুনঃব্যবহারযোগ্য পাত্রের উপর নির্ভর করা — হ্যাঁ, যেমন (ভয়ঙ্কর!) আপনার অবশিষ্টাংশের জন্য একটি রেস্তোরাঁয় আপনার নিজস্ব কাচের জিনিসপত্র আনা।

জিরো-ওয়েস্ট অ্যাডভোকেটরা লাইফস্টাইল সম্পর্কে আগ্রহী যে কাউকে "ভাল" কেনাকাটা করার পরিবর্তে কম কেনাকাটা করার উপায়গুলিতে ফোকাস করার আহ্বান জানান। আচরণের পরিবর্তনগুলি বড় পরিবর্তন তৈরি করার সম্ভাবনা বেশি, কিন্তু ততক্ষণ পর্যন্ত, আপনার একক-ব্যবহারের প্লাস্টিক পুনর্ব্যবহার করার জন্য আপনি সবচেয়ে ভাল কাজটি করতে পারেন তা হল আপনি সেগুলিকে আটকানোর আগে ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন। সুবিধাগুলি মূল্যবান শক্তি ব্যবহার করে জল-ব্লাস্টিং আপনার প্যাড থাইয়ের শেষ অবশেষ। তাদের একটি পা তুলে দিন এবং আপনার টেকআউট টস করার অজুহাত কম।