মহামারী নিয়ে একটা কথা যে কেউ আসতে দেখেনি? আমরা সব উপায় আমাদের শখ আরো আগ্রহী. কিছু লোকের জন্য, এটি বুনন বা গেমিং বা রুটি বেক করা। অন্যদের জন্য, এটি বাগান করা — ময়লা এবং রোদে বের হওয়া এবং সেই স্থানটিকে সুন্দর করা যেখানে আপনি এখন আপনার সমস্ত সময় ব্যয় করেন।

দুর্ভাগ্যবশত, আমরা একটি সমাজে বাস করি, এবং এর মানে হল যে আপনার উদ্দেশ্য যতই শুদ্ধ হোক না কেন, কেউ না কেউ আপনার উদ্যম থেকে অর্থ উপার্জন করতে বেরিয়েছে। পেন স্টেট ইউনিভার্সিটির কৃষি বিজ্ঞান গবেষকরা সবেমাত্র আপনার বাগানের চারপাশে আপনি যে মালচ ছড়াচ্ছেন সে সম্পর্কে কিছু জঘন্য পরিসংখ্যান সহ একটি কাগজ প্রকাশ করেছেন। আপনি হয়ত অল-সাইপ্রেস ব্যাগের দাবির প্রতি আকৃষ্ট হয়েছেন, যেগুলি কীটপতঙ্গকে দূরে রাখতে, পচন রোধ করতে এবং সাধারণত আপনার জন্য ন্যূনতম প্রচেষ্টার মাধ্যমে আপনার উঠোনকে সেরা দেখায় বলে মনে করা হয়। এটি কিছু বিক্রেতাদের ক্ষেত্রে হতে পারে, কিন্তু অনেক ব্র্যান্ডের তাদের পণ্যগুলিতে সাইপ্রাস মাল্চ একেবারেই নেই।

এই ধরণের সমস্যা বাগান করার জন্য অনন্য নয় — সোর্সিংয়ের ক্ষেত্রে সামুদ্রিক খাবার কুখ্যাতভাবে মজাদার। কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে বাজারে বিক্রির জন্য উপলব্ধ মাছের এক-চতুর্থাংশ এবং এক-তৃতীয়াংশের মধ্যে লেবেল যা বলে তা দূর থেকে নয়।

যারা এখন মাল্চের বাজারের প্রতি মোহগ্রস্ত, এটি সর্বদা এমন কিছু নয় যা ভোক্তারা এটি সম্পর্কে অনেক কিছু করতে পারে। বিভ্রান্তিকর অনুশীলনের জন্য নিয়ন্ত্রকদের নির্মাতাদের শীর্ষে যেতে হবে। ততক্ষণ পর্যন্ত, আপনার বাগান কেন্দ্রের বিশেষজ্ঞদের জিজ্ঞাসা করুন যে তারা কোন মালচ বিশ্বাস করেন, এবং আপনি যতটা সম্ভব সেরা কিনছেন তা খতিয়ে দেখতে ভুলবেন না।