ফুড স্ট্যাম্প দিয়ে তৈরি খাবার এবং পানীয় কেনার ক্ষেত্রে আমেরিকান সরকারের খুব কঠোর নির্দেশিকা রয়েছে। এমন বেশ কয়েকটি আইটেম রয়েছে যা দেশ জুড়ে কঠোরভাবে নিষিদ্ধ, অন্যগুলি রাজ্য থেকে রাজ্যে কিছুটা পরিবর্তিত হয়। বেশিরভাগ খাবার এবং পানীয় যেগুলি ফুড স্ট্যাম্পের সাথে কেনার জন্য যোগ্য সেগুলি শুধুমাত্র কয়েকটি ব্যতিক্রম ছাড়া করমুক্ত।
সমস্ত রাজ্যে, বিশেষ করে শিশু এবং শিশুদের জন্য উল্লেখযোগ্য পুষ্টির মানসম্পন্ন পানীয়গুলি ফুড স্ট্যাম্প ব্যবহার করে কেনার জন্য উপলব্ধ। দুধ, শিশুর ফর্মুলা এবং দুগ্ধজাত দ্রব্যগুলি একটি শিশুর বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় আইটেমগুলির মধ্যে রয়েছে এবং এটি সর্বদা করমুক্ত৷ অন্যান্য দুগ্ধজাত পণ্য যেগুলি ফুড স্ট্যাম্প প্রাপকদের জন্য করমুক্ত সেগুলি হল সয়া দুধ, ল্যাকটোজ-মুক্ত সম্পূরক এবং কফি ক্রিমার। কমপক্ষে 70-শতাংশ ফল বা উদ্ভিজ্জের রস ধারণকারী পানীয় যেমন V-8 এবং শিশুর রস অ-করযোগ্য এবং ফুড স্ট্যাম্পের সাথে কেনার যোগ্য, সেইসাথে কিছু গুঁড়ো পানীয় মিশ্রণ যা প্রয়োজনীয় ভিটামিনের দৈনিক প্রয়োজনীয়তাগুলির সাথে সুরক্ষিত। খনিজ।
যদিও বিধিনিষেধ এবং আঞ্চলিক নির্দেশিকাগুলি রাজ্য থেকে রাজ্যে পরিবর্তিত হয়, সাধারণত যে পানীয়গুলি অ-অ্যালকোহলযুক্ত এবং প্রাপ্তবয়স্কদের খাওয়ার জন্য সেগুলি ফুড স্ট্যাম্পের সাথে কেনার যোগ্য৷ যাইহোক, ভোক্তাকে আইটেমের জন্য প্রযোজ্য বিক্রয় কর দিতে হবে। কফি, চা এবং এনার্জি ড্রিংকগুলির উপর কর আরোপ করা হয়, সেইসাথে প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য ডায়েট বা সম্পূরক পানীয়, যেমন স্লিমফাস্ট এবং নিশ্চিত -- যদিও বেশিরভাগ রাজ্যে সেগুলি ফুড স্ট্যাম্প দিয়ে কেনা যায়৷ কিছু রাজ্যে, যদিও একটি গ্রহণযোগ্য ফুড স্ট্যাম্প ক্রয় হিসাবে বিবেচিত, উচ্চ মাত্রার চিনি এবং পুষ্টির অভাবের কারণে সোডা পপ একটি করযোগ্য পণ্য।
একেবারেই কোনো অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়, এমনকি নন-অ্যালকোহলযুক্ত বিয়ারও ফুড স্ট্যাম্প দিয়ে কেনার যোগ্য। এই ধরনের পণ্য ক্রয় আইন দ্বারা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ, এবং যে কোন ব্যক্তি ফুড স্ট্যাম্প ব্যবহার করে এই আইটেমগুলি ক্রয় বা বিক্রয় করলে জরিমানা, জনসাধারণের সহায়তার সুবিধা স্থগিত এবং কিছু ক্ষেত্রে কারাদণ্ডের সাপেক্ষে। রেস্তোরাঁ বা বিক্রেতাদের দ্বারা বিক্রি করা যে কোনও এবং সমস্ত প্রস্তুত পানীয়ও ফুড স্ট্যাম্প কেনার যোগ্য নয়, তবে কিছু রাজ্যে, অনুমোদিত রেস্তোরাঁগুলি বয়স্কদের জন্য ব্যতিক্রম করতে সক্ষম৷