করোনভাইরাস প্রাদুর্ভাব অনেক রেস্তোরাঁ বন্ধ করে দিয়েছে এবং অন্যদের শুধুমাত্র টেকআউট এবং ডেলিভারিতে স্থানান্তরিত করেছে।

অনেক রাজ্যে বাড়িতে থাকার আদেশগুলিও অনেক লোকের মধ্যে রান্না এবং বেকিং উন্মাদনা সৃষ্টি করেছে যারা হয়তো নিজেদেরকে দক্ষ বাড়ির বাবুর্চি বলে মনে করেননি।

ঠিক আছে, আপনার মিক্সিং বাটিগুলি বের করুন এবং সেই অ্যাপ্রোনটি টানুন কারণ সেই রেস্তোরাঁর চেইনগুলির মধ্যে কিছু এবং অন্যান্য খাদ্য ব্যবসা তাদের রান্নাঘরের ফাইলগুলি কিছু পছন্দের খাবারের রেসিপি শেয়ার করার জন্য খুলেছে৷

যতক্ষণ না আমরা আমাদের প্রিয় খাবারের দোকানে ফিরে যেতে পারি, এখানে কিছু বিখ্যাত খাবার রয়েছে যা আপনি এখন বাড়িতে তৈরি করতে পারেন।

1. ডিমের সাথে ম্যাকডোনাল্ডস সসেজ ম্যাকমাফিন

ডিমের সাথে মিকি ডি'স সসেজ ম্যাকমাফিন একত্রিত করা এতটা কঠিন মনে হয় না, তবে আপনি প্রথমবার কিছু তৈরি করার সময় একটি রেসিপি অনুসরণ করা ভাল।

ম্যাকডোনাল্ডস ইউকে (ইউনাইটেড কিংডম) বাড়িতে বিখ্যাত প্রাতঃরাশ স্যান্ডউইচ তৈরির জন্য এই এত সহজ নির্দেশাবলী টুইট করেছে। এটি এত সহজ যে আপনি কেবল ড্রাইভ-থ্রু এড়িয়ে যেতে পারেন।

2. চিপোটল গুয়াকামোল

গুয়াকামোল ছাড়া বুরিটো কী? এখন আপনি বাড়িতে চিপটল মেক্সিকান গ্রিলের গুয়াক তৈরি করতে পারেন। এটিকে ডিপ, টপিং বা ফিলিং হিসাবে ব্যবহার করুন।

জনপ্রিয় চেইন টুইটারে তার সহজবোধ্য রেসিপি শেয়ার করে। প্রস্তুত হও. এটি আপনার বিশ্বকে গুয়াক করবে।

3. IKEA এর সুইডিশ মিটবল

খাবার, আসবাবের দোকান থেকে? এটি একটি অদ্ভুত সংমিশ্রণ বলে মনে হচ্ছে কিন্তু সুইডিশ আসবাবপত্র কোম্পানি IKEA-এর ক্রেতারা চেইনের ক্যাফেটেরিয়াতে স্টপ দিয়ে কেনাকাটা ভ্রমণকে উজ্জ্বল করেছে। সেখানে পরিবেশিত অনেক খাবারে স্ক্যান্ডিনেভিয়ান উচ্চারণ রয়েছে।

এখন, ভক্তরা IKEA-এর অফিসিয়াল রেসিপি দিয়ে স্ক্র্যাচ থেকে চেইনের সুইডিশ মিটবল এবং ক্রিম সস তৈরি করতে পারেন। রেসিপিটিতে রাস্ক ময়দার কথা বলা হয়েছে (রাস্ক হল এক ধরনের টোস্ট যা সাধারণত সুইডেনে খাওয়া হয়), তবে আপনি পরিবর্তে ব্রেডক্রাম্ব ব্যবহার করে দেখতে পারেন।

মিটবলগুলি ঐতিহ্যগতভাবে লিঙ্গনবেরি জ্যাম, সেদ্ধ আলু, সালাদ এবং আচারের সাথে পরিবেশন করা হয়। অতিরিক্ত বাস্তবতার জন্য, একটি বিলি বুককেস একত্রিত করার সময় এই থালাটিতে স্ন্যাক করুন৷

4. DoubleTree স্বাক্ষর কুকি রেসিপি

বেশিরভাগ হোটেলে চেক ইন করা বেশ বিরক্তিকর, কিন্তু হিলটনের একটি ডাবলট্রি-তে চেক-ইন করা একটি সুস্বাদু খাবারের অন্তর্ভুক্ত। চেইনটি প্রায়শই চেক-ইন ডেস্কে ওভেনের বাইরের তাজা চকোলেট চিপ কুকিজের একটি প্লেট অফার করে।

আজকাল আমাদের মধ্যে কয়েকজন অবাধে ভ্রমণ করতে পেরেছে, হোটেল চেইন তার DoubleTree স্বাক্ষর কুকি রেসিপি প্রকাশ করেছে যাতে ভক্তরা ঘরে বসে কুকিগুলি বেক করতে পারে৷

আপনার নিজের চকলেট চিপ কুকি রেসিপি থাকতে পারে, তবে পরীক্ষা করা মজাদার। এটিতে কয়েকটি অভিনব উপাদান রয়েছে:লেবুর রস এবং দারুচিনি।

5. ডিজনি পার্ক চুরো কামড়

ডিজনি থিম পার্কগুলি তাদের খাবারের জন্য প্রায় তাদের রোমাঞ্চকর রাইডের জন্য বিখ্যাত। একটি প্রিয় হল মিষ্টি এবং কুড়কুড়ে চুরো, একটি স্বতন্ত্র আকৃতির ভাজা-ময়দার ট্রিট যা চিনি এবং দারুচিনিতে ধুলো।

ডিজনি তার চুরো কামড়ের রেসিপি শেয়ার করে (ডিজনির পার্কে বিক্রি করা চুরোর একটি ছোট সংস্করণ)।

এটির জন্য কিছুটা পরিশ্রমের প্রয়োজন কিন্তু আপনি যদি একটি পাইপিং ব্যাগ বের করতে এবং গরম তেলের স্প্ল্যাটারের ঝুঁকি নিতে ইচ্ছুক হন তবে আপনি আপনার চোখ বন্ধ করতে পারেন, একটি ডিজনি সাউন্ডট্র্যাক লাগাতে পারেন এবং ভান করতে পারেন যে আপনি ফ্যান্টাসিল্যান্ডে আছেন৷

6. ডিজনি ডল হুইপ

এটি ফ্লোরিডার ওয়াল্ট ডিজনি ওয়ার্ল্ড এবং ক্যালিফোর্নিয়ার ডিজনিল্যান্ডে গরম হতে পারে। কখনও কখনও আপনার রাইডগুলির মধ্যে একটি বরফ শীতল-ডাউন স্ন্যাক প্রয়োজন। Disney's Dole Whip হল একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় ট্রিট যা আপনি এখন বাড়িতেই তৈরি করতে পারেন৷

ভ্রমণ + অবসরে তিনটি উপাদানের রেসিপি রয়েছে। এটি একটি ক্রিমি, শীতল পানীয়ের জন্য ভ্যানিলা আইসক্রিম, আনারসের রস এবং হিমায়িত আনারস মিশ্রিত করে।