মহিলাদের মালিকানাধীন ছোট ব্যবসা

এটি ADPs'-এ দ্বিতীয় ব্লগ৷ সিরিজ নারী- এবং সংখ্যালঘু-মালিকানাধীন ADP ব্যবসায়িক ক্লায়েন্টদের উপর অনন্য গল্পের সাথে দুই ব্যবসার মালিককে স্পটলাইট করে যারা তাদের স্বপ্নের প্রতি সত্য ছিল এবং এখন তাদের সম্প্রদায়ের অন্যদের তাদের স্বপ্ন অর্জনে সহায়তা করে।

রাকেল রিভেরা 2003 সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে চলে যান যখন পুয়ের্তো রিকোতে তার স্বামীর সামরিক ঘাঁটি বন্ধ হয়ে যায়। রাকেল ছিলেন একজন ছোট ব্যবসার মালিক, একজন হিসাবরক্ষক, একটি ডে কেয়ার চালাতেন এবং প্রায়ই পুয়ের্তো রিকোর বন্ধুদের এবং অন্যান্য সামরিক পরিবারের জন্য রান্না করতেন। চার সন্তানের সাথে একটি নতুন দেশে বসবাস করা, রাকেল পরবর্তীতে কী করবেন তা নিশ্চিত ছিলেন না। রান্নার প্রতি তার ভালবাসায় ফিরে গিয়ে, তিনি এবং তার স্বামী তাদের নতুন সম্প্রদায়ের জন্য খাঁটি পুয়ের্তো রিকান খাবার নিয়ে আসার জন্য 2005 সালে ভার্জিনিয়া বিচ, VA-তে ডি রিকান শেফ খোলেন।

প্রথম অবস্থানে 10টি টেবিল এবং একটি ছোট মেনু ছিল। স্বাদগুলি খাঁটি রাখার জন্য সংকল্পবদ্ধ, রাকেল শুধুমাত্র রেসিপিগুলি পরিবেশন করেছিলেন যা তিনি পুয়ের্তো রিকোর বাড়িতে ব্যবহার করেছিলেন একই উপাদান দিয়ে তৈরি করতে পারেন। কিছু উপাদানের উৎসের জন্য এটি একটু বেশি ব্যয়বহুল, কিন্তু খাঁটি স্বাদ গ্রাহকদের আকর্ষণ করে। রাকেলের অনেক গ্রাহকই পুয়ের্তো রিকো থেকে, এবং এই এলাকায় খুব বেশি ঐতিহ্যবাহী পুয়ের্তো রিকান খাবার নেই।

রাকেল অবশ্য প্রতিযোগিতায় ভয় পায় না। লোকেরা তাদের নিজস্ব রেস্তোরাঁ শুরু করার পরামর্শের জন্য তার কাছে আসে, এবং তারা একই ধরণের খাবার পরিবেশন করলেও তিনি তাদের সমর্থন করতে পেরে খুশি। "এটি পুয়ের্তো রিকান রন্ধনপ্রণালীতে লোকেদের প্রকাশ করার একটি উপায়," সে বলে৷ রাকেলের দৃষ্টিভঙ্গি কীভাবে তার সংস্কৃতি এবং খাবারের এক্সপোজারকে বিস্তৃত করা যায় তা হল একসাথে কাজ করার মাধ্যমে। "একই আগ্রহের লোকেদের নেটওয়ার্কের মালিক হিসাবে মিলিত হওয়া উচিত এবং একে অপরকে সমর্থন করা উচিত।"

ডি রিকান শেফের সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবার হল মফংগো, রসুন, তেল, মাখন এবং মাংসে ভরা কলার মিশ্রণ। কিউবান স্যান্ডউইচ, এমপানাডাস এবং মাছ - তাজা স্ন্যাপার, মাহি মাহি এবং গ্রুপার - এছাড়াও মেনুতে রয়েছে। যেহেতু বেশিরভাগ খাবারই অর্ডার করার জন্য রান্না করা হয়, তাই ডি রিকান শেফ সহজেই অ্যালার্জি এবং বিশেষ অনুরোধগুলি মিটমাট করতে পারেন।

রাকেল যখন তার দ্বিতীয় রেস্তোরাঁ খোলেন, তাকে প্রথমবারের মতো তার রেসিপি লিখতে হয়েছিল। তাকে সমস্ত খাবার প্রস্তুত করতে হয়েছিল এবং ওজন করতে হয়েছিল এবং পরিমাপগুলি রেকর্ড করতে হয়েছিল যা সে কেবল চোখ বোলাতে অভ্যস্ত ছিল, তাই তার রান্নাঘরে কাজ করা যে কোনও শেফ একই স্বাদে একই সঠিক খাবার প্রস্তুত করতে সক্ষম হবে। পরিমাপগুলি তাকে ইনভেন্টরি খরচ এবং আরও ভাল সেট মূল্য নিয়ন্ত্রণ করার অনুমতি দিয়েছে৷

গ্রাহকরা ধারাবাহিকতার প্রশংসা করেন। ডিসেম্বরে, রাকেল ভার্জিনিয়া বিচে সমুদ্রের ধারে তৃতীয় অবস্থান খুলবে। তিনি প্রথম দুটি রেস্তোরাঁর মধ্যে 53 জনকে নিয়োগ করেন এবং নতুন অবস্থানের জন্য আরও 30 জনকে নিয়োগ দেবেন। রাকেল ডি রিকান শেফের জনপ্রিয়তাকে প্রধানত মুখের কথার জন্য দায়ী করেন, তবে এটি সম্প্রদায়ে তার জড়িত থাকার কারণেও। অনেক ছোট ব্যবসার মালিকের মতো, রাকেল তার সম্প্রদায়কে ফেরত দেয়, গির্জা এবং স্কুল কার্যক্রমের মাধ্যমে তহবিল সংগ্রহে অংশগ্রহণ করে এবং কমিউনিটির সদস্যদের জন্য খাবার সরবরাহ করে যারা অসুস্থ বা সহায়তার প্রয়োজন। "যখন আমরা সৌভাগ্য লাভ করি তখন কেন ফিরিয়ে দিই না?" রাকেল বলেন। হারিকেন মারিয়ার পরে, তিনি স্থানীয় সম্প্রদায়ের সহায়তায় পুয়ের্তো রিকোর ক্ষতিগ্রস্থ এলাকায় জল, ওষুধ এবং পোশাক সহ সাতটি পাত্রে সরবরাহ পাঠিয়েছিলেন। ডি রিকান শেফ মিলিটারি এবং সিনিয়র ডিসকাউন্ট অফার করেন এবং ক্যাটারিং এবং বিশেষ ইভেন্টও করেন।

বুদ্ধিমান ব্যবসায়িক অনুশীলনগুলি

রাকেল তার কর্মীদের ভাল আচরণ এবং বেতন দেওয়ার মূল্য সম্পর্কে কথা বলেছেন। রাকেলের সাফল্যের আরেকটি রহস্য হল প্রতিনিধিত্ব করা। সামঞ্জস্যপূর্ণ স্বাদ বজায় রাখা এবং গ্রাহক এবং কর্মচারীদের পরিবারের মতো আচরণ করার পাশাপাশি, রাকেলের স্বামী, জোস, ছেলে এবং মেয়ে তার সাথে কাজ করে এবং রেস্টুরেন্ট সম্পর্কে সবকিছু জানে। দৃঢ় সম্প্রদায়ের বন্ধন এবং পারিবারিক ঐতিহ্য উদযাপনের সাথে ইনভেন্টরি এবং খরচ ব্যবস্থাপনার মতো বুদ্ধিমান ব্যবসায়িক অনুশীলনগুলিকে একত্রিত করা রাকেল রিভারার জন্য সাফল্যের একটি রেসিপি হয়েছে৷

ভার্জিনিয়ার হ্যাম্পটনে অ্যাক্সেস বিজনেস সলিউশনের মালিক শেমিকা কোপল্যান্ড, লোকেদের ব্যবসা এবং অলাভজনক সংস্থা শুরু করতে এবং স্বাস্থ্যকর কর্মক্ষেত্রের সংস্কৃতি গড়ে তুলতে সাহায্য করার কাজের মাধ্যমে তার সম্প্রদায়ের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। শেমিকার মূল ফোকাস ছিল প্রশাসনিক ব্যবস্থাপনায়, এবং তিনি পর্দার পেছনের সমন্বয়কারী হিসেবে আরও বেশি কাজ করেছেন। 2007 সাল থেকে, যদিও, তিনি ছোট ব্যবসার মালিকদের তাদের ব্যবসা গড়ে তুলতে সাহায্য করে আসছেন, প্রাথমিক ধারণা থেকে শুরু করে সম্পূর্ণরূপে কার্যকরী অপারেশন পর্যন্ত। "মানুষের ভালো ধারণা আছে, কিন্তু প্রায়ই কাঠামো, জবাবদিহিতা এবং প্রক্রিয়ার জন্য সাহায্যের প্রয়োজন হয়," সে বলে৷

ব্যবসা স্থল বন্ধ হয়ে গেলে, Shemica পরামর্শ এবং প্রশিক্ষণ এবং পেশাদার উন্নয়ন প্রদান অব্যাহত. রাকেল রিভেরার মতো, শেমিকা কোপল্যান্ড কর্মীদের সাথে ভাল আচরণ করার গুরুত্ব সম্পর্কে কথা বলেছেন। "আমি সম্মানের সংস্কৃতি গড়ে তোলার জন্য উদ্যোক্তাদের সাথে কাজ করি," সে বলে৷ "আমি তাদের পরামর্শ দিচ্ছি যে আপনি যদি দীর্ঘ সময়ের জন্য এটির মধ্যে থাকেন তবে আপনার কর্মীদের প্রতি উচ্চ শ্রদ্ধা এবং মূল্যবোধ থাকতে হবে। আপনি যখন আপনার কর্মীদের সাথে ভাল ব্যবহার করেন, তখন তারা কোম্পানির সাথে ভাল আচরণ করে।"

শেমিকার ভার্জিনিয়া টেক থেকে মানবসেবায় স্নাতক ডিগ্রি এবং ওল্ড ডোমিনিয়ন বিশ্ববিদ্যালয় থেকে জনপ্রশাসনে স্নাতকোত্তর ডিগ্রি রয়েছে। তিনি শুধুমাত্র শারীরিকভাবে নয় মানসিকভাবে একটি স্বাস্থ্যকর কর্মশক্তিকে সমর্থন করার জন্য তার দক্ষতা ব্যবহার করেন৷

"আমি আমার জ্ঞান [আমার ক্লায়েন্টদের] আশা এবং স্বপ্নের মধ্যে ঢেলে দিই এবং একটি স্বাস্থ্যকর এবং আরও টেকসই কর্মশক্তি গড়ে তুলতে সাহায্য করি," সে বলে৷ তার পদ্ধতিতে ব্যবসায়িক প্রক্রিয়াগুলির অধ্যয়ন এবং বিশ্লেষণ, অনুদানের প্রস্তাব এবং অ্যাপ্লিকেশন প্রস্তুত করতে সহায়তা এবং অতিরিক্ত পরিষেবার জন্য ADP-তে রেফারেল অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। ADP এর সাথে তার অংশীদারিত্ব Shemica কে তার প্রতিযোগীদের তুলনায় উচ্চ স্তরের বেতন এবং HR সহায়তা প্রদান করতে সাহায্য করে। ADP ছোট ব্যবসার পরিষেবাগুলি বেতন, ট্যাক্স এবং এমনকি কিছু মানবসম্পদ কার্যের বোঝা ব্যবসার মালিকদের প্লেটের বাইরে নিয়ে যায় যাতে তারা তাদের কর্মীদের এবং অপারেশনগুলিতে ফোকাস করতে পারে৷

টেকসই ব্যবসায় সহায়তা করা

শেমিকার কাজের লক্ষ্য হল একটি টেকসই কর্মশক্তি গড়ে তুলতে সাহায্য করা। যখন উদ্যোক্তারা সফল হন, তখন তা সমগ্র সম্প্রদায়ের জন্য উপকৃত হয়।

"তরুণরা দেখে যে একজন নিয়মিত ব্যক্তি একটি সফল ব্যবসার মালিক হতে পারে এবং আমাদের সম্প্রদায়ে চাকরি প্রদান করতে পারে," সে বলে৷ শেমিকা বিশ্বাস করেন যে মালিকরা বেশি "আত্মদর্শী এবং আন্তঃব্যক্তিক কোম্পানির বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।"

শেমিকা সাফল্যের জন্য তার শীর্ষ টিপস শেয়ার করেছেন:

1. আপনার মূল্যবোধ, নীতি এবং সীমানা জানুন। নিজেকে প্রশংসা করুন, এবং অন্যরা আপনাকে প্রশংসা করবে৷

2. কখনও হাল ছেড়ে দেবেন না৷ এটি যতই কঠিন বা ম্লান দেখায় না কেন, আপনি যে অভিজ্ঞতার মধ্য দিয়ে যান তা আপনাকে আরও শক্তিশালী করে তোলে।

3. আপনার শিল্প, আপনার নৈপুণ্য এবং নিজের সম্পর্কে একটি অবিচ্ছিন্ন শিক্ষার্থী হোন।

তার ক্লায়েন্টদের তাদের নিজস্ব চুক্তি এবং অনুদানের জন্য আবেদন করতে ব্যবসায়িক দক্ষতা বিকাশে সাহায্য করার মাধ্যমে, Shemica তাদের স্ব-টেকসই হতে সক্ষম করছে। সহানুভূতি এবং বোঝাপড়া হল শেমিকার শক্তি। একটি ছোট ব্যবসার মালিককে তাদের লক্ষ্য উপলব্ধি করতে সাহায্য করা এবং তাদের ব্যবসা এবং কর্মীদের দীর্ঘায়ু সম্পর্কে যত্ন নেওয়া একটি সুস্থ অর্থনীতি এবং সম্প্রদায় তৈরি করে এবং এটি আমাদের সকলকে উপকৃত করে। "সুস্থ সম্প্রদায়, সুস্থ পৃথিবী!" শেমিকার কাজ তার নিজের কোম্পানির জন্য রাজস্ব তৈরির বাইরেও যায়, পরিবর্তে সমগ্র ব্যবসায়িক সম্প্রদায়ের বিকাশে সহায়তা করে।

ব্যবসার মালিক রাকেল রিভেরা এবং শেমিকা কোপল্যান্ডের এই প্রোফাইলটি মহিলাদের- এবং সংখ্যালঘু-মালিকানাধীন ADP ব্যবসায়িক ক্লায়েন্টদের একটি সিরিজের অংশ যা তারা কীভাবে তাদের সম্প্রদায়কে গঠনে সহায়তা করছে তার উপর ফোকাস করে৷ আমরা আরও অনুপ্রেরণামূলক গল্প শেয়ার করার জন্য উন্মুখ৷

এই গল্পটি মূলত -এ প্রকাশিত স্পার্ক , ADP® দ্বারা আপনার এবং আপনার লোকেদের জন্য ডিজাইন করা একটি ব্লগ৷৷

আরো তথ্য

• আপনার ব্যবসার জন্য সঠিক বেতনের সমাধান বেছে নেওয়ার বিষয়ে আপনার কী জানা দরকার? ADP Payroll Buyer's Guide পান
• সম্পর্কে জানুন ছোট ব্যবসার জন্য ADP এর সমাধান ।
• শেমিকা কোপল্যান্ড এবং তার ব্যবসার বৈশিষ্ট্যযুক্ত এই কেস স্টাডিটি পড়ুন:আন্ডারডগ উদ্যোক্তাদের একটি শট দেওয়া

সম্পর্কিত নিবন্ধ:মহিলা ব্যবসার মালিকরা তাদের সম্প্রদায়কে ভয়েস দিচ্ছেন