'এটি আনুষ্ঠানিকভাবে পটলাকের মৌসুম। বন্ধু, সহকর্মী বা পরিবারের সাথে জমায়েত হোক না কেন, ভাগ করা খাবার সুস্বাদুভাবে প্রচুর কিন্তু কখনও কখনও কিছু চাপ যোগ করতে পারে:কার সৃষ্টি সবচেয়ে স্বাদযুক্ত হবে? আপনার খাদ্য বাজেটের কতটুকু আলাদা করে রাখতে হবে? আপনি কি চতুর্থ ব্যক্তি যিনি এখনও অন্যের জন্য ম্যাক এবং পনির নিয়ে আসবেন একটানা বছর?
দেখুন:$30-এর নিচের পাঁচটি স্টেটমেন্ট ডিশ যা আপনাকে ভিড়ের মধ্যে থেকে আলাদা করে রাখতে এবং ভাঙা এড়াতে নিশ্চিত করবে।
উপকরণ:
2 গাজর, জুলিয়ান
1/3 বাঁধাকপি, কাটা
4 কোয়া রসুন, কিমা
১টি পেঁয়াজ, কাটা
1 প্যাকেট মা সীতার লুম্পিয়াং সাংহাই মিশ্রণ
আপনার পছন্দের তেল
২টি ডিম
1 প্যাক স্প্রিং রোল র্যাপার
কোনও দুর্দান্ত ফিলিপিনো স্প্রেড কিছু লুম্পিয়া ছাড়া সম্পূর্ণ হয় না এবং এটি ফ্রেন্ডসগিভিংয়ের সাথে হওয়া উচিত। নিরবধি ফিলিপিনো স্প্রিং রোল তৈরি করার অনেক উপায় রয়েছে—ক্লাসিকটি সর্বদা লুম্পিয়াং সাংহাই হবে। স্বাস্থ্যকর, মৌসুমি স্থল তুরস্কের জন্য ঐতিহ্যবাহী শুয়োরের মাংসের পরিবর্তে। একটি কড়ায় মাংস রান্না করুন, তারপর কাটা গাজর, বাঁধাকপি, রসুন এবং পেঁয়াজ যোগ করুন এবং লবণ এবং মরিচ দিয়ে প্রয়োজনমতো সিজন করুন। একটি বড় পাত্রে মিশ্রণটি স্থানান্তর করুন, একটি ডিম এবং মামা সীতার লুম্পিয়াং সাংহাই মিশ্রণের একটি প্যাকেট মিশিয়ে নিন (চিনাটাউনের মালবেরি স্ট্রিটে NYC-এর পরিবারের মালিকানাধীন এশিয়া মার্কেট কর্পোরেশনের মতো যে কোনও প্যান-এশীয় মুদি দোকানে পাওয়া যায়।) তারপর, রোল করুন। পাতলা চালের মোড়কের মধ্যে তাদের আপ করুন। আপনার পছন্দের তেলে গভীরভাবে ভাজুন (আমি আঙ্গুরের বীজ বা ধানের তুষ পছন্দ করি), একটি টুপারওয়্যারে প্যাক আপ করুন এবং আপনার সমস্ত বন্ধুদের এই চমত্কার স্টেটমেন্ট ডিশটি দিয়ে চমকে দিন৷
উপকরণ:
2 টি শসা (খোসা, বীজ, এবং কাটা)
1 বীট (খোসা ছাড়ানো এবং কাটা)
1 ক্যান মিষ্টি নারিকেল দুধ
জনাকীর্ণ ফ্রেন্ডসগিভিং-এ ওভেন রিয়েল এস্টেট খুঁজে পাওয়া কঠিন—এটি বাইরে ঠান্ডা, তাই বেশিরভাগ লোকেরা গরম কিছু রান্না করবে যা আবার গরম করা দরকার। একটি সহজ সমাধান? এই রঙিন, চোখ ধাঁধানো ঠাণ্ডা স্যুপ যা যথেষ্ট পরিমাণে ক্রিমযুক্ত এবং স্বল্প রক্ষণাবেক্ষণের জন্য স্বল্প রান্নার সময় এবং পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত অবস্থা নিশ্চিত করার জন্য যথেষ্ট।
কিছু শসা এবং একটি বীট কেটে নিন এবং আপনার প্রিয় ব্লেন্ডারে নারকেল দুধের একটি ক্যানের পাশে ফেলে দিন। মসৃণ, বেগুনি এবং সুস্বাদু হওয়া পর্যন্ত পিউরি করুন। একটি লাথি যোগ করতে, তাজা আদা একটি বিট মধ্যে টস. সারারাত ফ্রিজে রাখুন এবং ফ্রেন্ডসগিভিং-এ ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন—আপনি যদি চায়ের কাপ বা জুসের গ্লাসে পরিবেশন করেন তাহলে বোনাস প্রেজেন্টেশন পয়েন্ট।
উপকরণ:
1 লবঙ্গ রসুন, কিমা
1 প্যাকেজ ক্রিম পনির
1 কাঁকড়ার মাংস, ড্রেনড এবং ফ্লেকড (অনুকরণ কাঁকড়াও কাজ করে)
1 কাপ কাটা স্ক্যালিয়ন
1 চা চামচ সয়া সস
1 প্যাক ওয়ান্টন র্যাপার
আপনার পছন্দের তেল
আমি সম্প্রতি খাবারের একটি সুন্দর সারগ্রাহী মিশ্রণের সাথে একটি পার্টিতে যোগ দিয়েছিলাম — দৃশ্য-চুরিকারী? কাঁকড়া রেঙ্গুন ওয়ান্টনস। হাত। ডাউনস। কল্পনা করুন কুড়কুড়ে, সোনালি বাদামী পকেট সমৃদ্ধ ক্রিম পনির, স্ক্যালিয়ন এবং তাজা কাঁকড়া দিয়ে ভরা। YUM।
একটি পাত্রে ক্রিম পনির, কাঁকড়া, রসুন, স্ক্যালিয়ন এবং সয়া সস একত্রিত করুন। উপাদানগুলি সমানভাবে বিতরণ না হওয়া পর্যন্ত ভালভাবে মেশান। প্রতিটি ওয়ান্টন ত্বকে, একটি ডলপ মিশ্রণ রাখুন, তারপরে একটি ত্রিভুজ ভাঁজ করার সময় প্রান্তগুলি সিল করার জন্য আঠালো হিসাবে জল ব্যবহার করুন। আপনার পছন্দের তেলে গভীরভাবে ভাজুন এবং পটলাকের সবচেয়ে জনপ্রিয় শেফ হওয়ার জন্য প্রস্তুত হন।
উপকরণ:
1 পাউন্ড ভার্মিসেলি রাইস নুডলস
1/2 পাউন্ড মুরগি, কিউব করা
1/2 কাপ স্ন্যাপ মটর
1 কাপ কাটা গাজর
1/2 ছোট বাঁধাকপি, কাটা
1 কাপ সেলারি ডাঁটা, কাটা
3 কোয়া রসুন, কিমা
1/2 কাপ চিংড়ি
নুডল ক্যাসেরোলের পরিবর্তে, এই স্বাদযুক্ত, অপ্রত্যাশিত এবং আশ্চর্যজনকভাবে দক্ষিণ-পূর্ব এশীয় নুডল খাবারটি তৈরি করে দেখুন। এই খাবারটি শুধুমাত্র ফটোজেনিক AFই নয়, আপনার গ্লুটেন-মুক্ত বন্ধুরাও আপনাকে ভালোবাসবে কারণ এটিই হতে পারে টেবিলের একমাত্র পাস্তা ডিশ যা তারা খেতে পারে (ভাতের নুডলস, বাচ্চা।) মুরগির মাংসকে ছোট কিউব করে কেটে লবণ, মরিচ দিয়ে ভাজতে পারে। , এবং রসুন। গাজর যোগ করুন, মটর টুকরো, কাটা সেলারি, বাঁধাকপি, এবং হালকাভাবে ভাজুন। মামা সীতার পঞ্চিত বিহন মিক্সের দুটি প্যাকেট নিন (এখানে একটি প্রবণতা লক্ষ্য করুন? মা সীতারই সবকিছু)। দুই কাপ পানি দিয়ে মেশান, তারপর মুরগির মাংস এবং সবজির উপর ঢেলে ফুটিয়ে নিন। এদিকে, একটি পাত্রে রাইস নুডুলস সেদ্ধ করুন। নুডুলস দ্রুত রান্না হবে - একবার সেগুলি হয়ে গেলে, বিহন সস এবং মাংস/সবজির সাথে মিশ্রিত করুন। কাটা লেবু, শক্ত সেদ্ধ ডিম এবং রান্না করা চিংড়ি দিয়ে উপরে। আপনি যদি সত্যিই আপনার অতিথিদের মুগ্ধ করতে চান, অতিরিক্ত গার্নিশের জন্য আপনার নিজের প্যাটিস (ফিশ সস) নিয়ে আসুন।
উপকরণ:
2টি ডালিম
1 ব্যাগ আধা-মিষ্টি চকোলেট চিপস
শিলা বা সমুদ্রের লবণ।
খুব মিষ্টি এবং অতিরিক্ত সহজ কিছুর জন্য, কাজের পরে কয়েকটি ডালিম এবং এক ব্যাগ চকোলেট চিপস নিন। চকোলেট গলিয়ে ফল থেকে বীজ সংগ্রহ করুন। মোম কাগজে আবৃত প্যানে, চকলেট ঢালা এবং স্তরগুলিতে বীজ যোগ করুন। জটিলতার জন্য শিলা লবণ ছিটিয়ে দিন। ঢেকে রাখুন, রাতারাতি ফ্রিজে রাখুন এবং পরিবেশনের আগে বারে ভাগ করুন। বেশিরভাগ প্রস্তুতির সময় হল আক্ষরিক অর্থে 15 মিনিট, এবং তৈরি পণ্যটি অন্য সবার মৌলিক চকোলেট চিপ কুকিজের পাশেই হবে গুরমেট AF।