প্রস্তুত বা না, এটি গ্রীষ্মকাল! এখানে পুল পার্টি, তুষার শঙ্কু, লেকে ট্রিপ এবং সব থেকে ভালো—বারবিকিউ এবং কুকআউট রয়েছে! আপনি যদি গ্রিল মাস্টার না হন তবে বারবিকিউতে কী আনতে হবে (বা এমনকি কীভাবে হোস্ট করবেন) তা নিয়ে আপনি কিছুটা নার্ভাস হতে পারেন। কোন ভয় নেই। গ্রীষ্মের শুরুতে আপনাকে সাহায্য করার জন্য আমাদের কাছে কিছু দুর্দান্ত টিপস এবং রান্নার রেসিপি রয়েছে!
2 কাপ ফলন
আপনি যদি মুদি দোকানে প্যাকেজড, প্রিম্যারিনেটেড মাংস কিনে থাকেন, তাহলে আপনার খরচ হবে। অবশ্যই, এটা সুবিধাজনক। . . কিন্তু আপনার মানিব্যাগ জন্য না. এবং আপনার সমস্যার সমাধান করার জন্য শুধু বারবিকিউ সস বা মেরিনেডের বোতল দখল করার পরিবর্তে, কেন আপনার নিজের তৈরি করবেন না! এই সস্তা এবং সহজ BBQ সস রেসিপিটি আপনার ভিড় এবং উভয়কেই খুশি করবে আপনার বাজেট!
উপকরণ
নির্দেশ:
এখন যেহেতু আপনি আপনার হত্যাকারী BBQ সস রেসিপি তৈরি করেছেন, এটির সাথে যুক্ত করার জন্য আপনার কিছু মাংসের প্রয়োজন হবে। গ্রিল আপ করার জন্য মাংসের সস্তা কাটগুলি দেখুন, যেমন মুরগির উরু, ড্রামস্টিক বা অবশ্যই, রসালো বার্গারের জন্য গ্রাউন্ড বিফ৷
সাইড হিসাবে 6-10 পরিবেশন করে
এটি মুদি দোকানের ডেলি থেকে আপনার ড্রিপি, রান-অফ-দ্য-মিল কলসলা নয়। যদি তেঁতুল, সুস্বাদু এবং কুড়কুড়ে আপনার পছন্দের জন্য উপযুক্ত হয়, তাহলে এই কোলসলা রেসিপিটি একবার ব্যবহার করে দেখুন।
উপকরণ
নির্দেশ:
সাইড হিসাবে 6-10 পরিবেশন করে
এই থালাটির সাথে টেবিলে কিছুটা স্বাদ এবং মশলা আনুন। এটি বাজেট ফ্রেন্ডলি মিট স্বাদ-বাড ফ্রেন্ডলির নিখুঁত জুটি। এছাড়াও, আপনি ট্রেন্ডি খাবারের সন্ধানের বিষয়ে আপনার জ্ঞান দিয়ে আপনার বন্ধুদের মুগ্ধ করবেন!
উপকরণ
নির্দেশ:
কুকের নোট:মরসুমের উপর নির্ভর করে, আপনার মেক্সিকান রাস্তার ভুট্টার জন্য 5 কাপ টিনজাত বা হিমায়িত ভুট্টা প্রতিস্থাপন করা সস্তা হতে পারে।
8-12 পরিবেশন করে
কিছুই বলে না একটি আমেরিকান গ্রীষ্ম বেশ আপেল পাই মত, কিন্তু কেন একটি ক্লাসিক একটি মোচড় দিয়ে আপনার অতিথিদের চমক না? হ্যালো, আপেল খাস্তা! এটি আপেল পাই'স হিপ, কম রক্ষণাবেক্ষণের কাজিন।
উপকরণ
আপেলের জন্য
টপিংয়ের জন্য
নির্দেশ:
কুকের দ্রষ্টব্য:আপনার স্থানীয় মুদি দোকানে বিক্রি করা 8 কাপ ফলের জন্য আপেল প্রতিস্থাপন করে এই আপেল খাস্তা রেসিপিটিকে কম ব্যয়বহুল করুন এবং দারুচিনি ছেড়ে দিন। আমরা বিশেষ করে পীচ বা বেরি দিয়ে এই রেসিপিটি পছন্দ করি।
এখন আপনার কাছে কিছু সুস্বাদু (এবং সস্তা!) রান্নার রেসিপি রয়েছে, এই অতিরিক্ত টিপসগুলি মিস করবেন না যা আপনাকে আরও আরও বাঁচাতে সাহায্য করতে পারে!
স্বস্তির নিঃশ্বাস ফেলুন, কারণ লোকেরা রান্নার সময় কাগজের প্লেটে খাওয়ার আশা করে। তারা শুধু করে! এটি আপনার বাজেট এবং জন্য ভাল খবর আপনার ডিশ ওয়াশার তাই, অভিনব ন্যাপকিন এবং কাগজের প্লেটগুলিতে অর্থ অপচয় করবেন না এবং আপনার নিকটতম ডলারের দোকানে আপনার যা প্রয়োজন তা সংগ্রহ করুন।
বার্গারের 20 প্লেট দিয়ে তৈরি করতে আপনার যদি সেই কেচাপের বোতলটির প্রয়োজন হয় তবে আপনি আপনার প্রিয় গুদাম দোকান থেকে এটির একটি বিশাল বোতল নিতে চাইতে পারেন। আপনি জানেন এবং আপনার অতিথিরা চাইবেন এমন অন্য যে কোনও মশলাগুলির ক্ষেত্রেও একই কথা
আসুন এখানে বাস্তব হই—সকলের স্বাদের কুঁড়িকে খুশি করার জন্য পানীয় কেনা আপনার অতিথিরা সত্যিকারের দামী, সত্যিকারের দ্রুত। আপনি যদি বাজেটে রান্না করার চেষ্টা করছেন, তবে এটি উড়তে যাচ্ছে না। এখানে সহজ সমাধান:আপনার বন্ধুদের তাদের সাথে তাদের নিজস্ব পছন্দের পানীয় আনতে বলুন। হাঁসি! এটা একটা বিপ্লবী ধারণা—আমরা জানি।
আপনার যদি এমন কোনো বন্ধু থাকে যে মাংস খেতে পারে না, তবে তারা অবশ্যই প্রশংসা করবে যে আপনি তাদের সম্পর্কে ভেবেছিলেন। এছাড়াও, কিছু সুস্বাদু ফল বা ভেজি কাবব গ্রিল করা মাংসের দামী কাটের জন্য বসন্তের চেয়ে অনেক সস্তা!
আপনি যদি মাংস গ্রিল করার দায়িত্বে থাকেন তবে আপনার বন্ধুরা তাদের প্রিয় সাইড ডিশ বা ডেজার্ট নিয়ে আসতে পারে। পুরো খাবার সরবরাহ করার জন্য আপনাকে চাপ দেওয়ার সময় প্রত্যেককে তাদের স্বাক্ষরযুক্ত খাবারগুলি দেখাতে দেওয়ার এটি একটি দুর্দান্ত উপায়। আপনাকে যা চিন্তা করতে হবে তা হল আপনার গ্রিল রেসিপিগুলি নিখুঁত করা। সর্বোপরি, আপনি কখনই জানেন না যে আপনার বন্ধুরা তাদের সাথে যা নিয়ে আসে তা থেকে আপনি কোন নতুন রান্নার রেসিপিগুলি সংগ্রহ করবেন!
কে বলে রান্না করার জন্য আপনাকে একটি হাত, একটি পা এবং একটি ড্রামস্টিক খরচ করতে হবে? আপনাকে গাইড করার জন্য এই টিপস এবং স্বাদযুক্ত রেসিপিগুলির সাহায্যে, আপনি বাজেটে কেনাকাটা করতে পারেন এবং আপনার বন্ধু এবং পরিবারের জন্য কিছু সুস্বাদু রেসিপি রান্না করতে পারেন। এটা আপেল পাই এর মতই সহজ। . . আমরা মানে, আপেল খাস্তা। আপনার রান্নার বাজেট শুরু করতে এবং মনে রাখার জন্য গ্রীষ্মকালীন রান্নার জন্য প্রস্তুত হতে আমাদের বিনামূল্যের বাজেটিং অ্যাপ, EveryDollar ব্যবহার করুন!