যে কেউ একটি রেস্তোরাঁয় খাবার উপভোগ করেন বা একটি হোটেলে থাকেন তারা ওয়েটার, বারটেন্ডার, পোর্টার এবং গৃহকর্মীর মতো পরিষেবা পেশাদারদের কী গ্র্যাচুইটি দেবেন এই প্রশ্নের মুখোমুখি হতে পারেন। "ইউএসএ টুডে" অনুসারে, কিছু আমেরিকান হোটেল এবং রেস্তোরাঁ ঐতিহ্যবাহী টিপ সিস্টেম থেকে একটি পরিষেবা চার্জ সিস্টেমে রূপান্তরিত হচ্ছে, যা ইউরোপে বেশি সাধারণ। যাইহোক, এটি শুধুমাত্র এই দুই ধরনের অর্থপ্রদানের মধ্যে পার্থক্য বোঝার প্রয়োজনীয়তা বাড়ায়।
গ্র্যাচুইটি হল একটি স্বেচ্ছায় অর্থপ্রদান যা গ্রাহকরা পরিষেবা পেশাদারদের করতে পারেন। গ্র্যাচুইটিগুলি সাধারণত ব্যতিক্রমী পরিষেবার জন্য প্রশংসার অভিব্যক্তি, যদিও কিছু গ্রাহক তাদের অসন্তুষ্টি দেখানোর উপায় হিসাবে ইচ্ছাকৃতভাবে ছোট গ্র্যাচুইটি দেয়। একটি পরিষেবা চার্জ শুধুমাত্র এই অর্থে একটি গ্র্যাচুইটির অনুরূপ যে এটি একটি পরিষেবা পেশাদার জড়িত পরিস্থিতিতে একটি অতিরিক্ত অর্থপ্রদান। যাইহোক, পরিষেবার চার্জ ঐচ্ছিক না হয়ে বাধ্যতামূলক, এবং গ্রাহকের জন্য কাজ করে এমন পরিষেবা পেশাদারকে অতিরিক্ত বেতন দিতেও পারে বা নাও দিতে পারে৷
কিছু রাজ্যের শ্রম আইন পরিষেবা চার্জ এবং গ্র্যাচুইটি, বা টিপসের মধ্যে পার্থক্যকে সম্বোধন করে। এটি ঘটে যখন একটি রাষ্ট্র নির্দিষ্ট নিয়োগকর্তাদের ন্যূনতম মজুরি উপার্জন করে বা রাষ্ট্র বা ফেডারেল ন্যূনতম মজুরির চেয়ে কম শ্রমিকদের বেতন দেয় তাদের জন্য একটি ক্রেডিট নেওয়ার অনুমতি দেয়। ফলাফল হল যে পরিষেবা কর্মী যারা টিপস উপার্জন করে তারা ন্যূনতম মজুরি সুরক্ষার জন্য যোগ্য নাও হতে পারে। নিয়োগকর্তারা পরিষেবা চার্জ সংগ্রহ করলে, তারা টিপ ক্রেডিট দাবি করতে পারে না বা তাদের কর্মীদের ন্যূনতম মজুরির চেয়ে কম অর্থ প্রদান করতে পারে না, এমনকি যদি তারা পরিপূরক বেতন হিসাবে কর্মীদের কাছে পরিষেবা চার্জ উপার্জন সরবরাহ করে। শ্রম আইনে নিয়োগকর্তাদের একটি বেতন সময়ের মধ্যে পরিষেবা পেশাগুলিতে ক্রেডিট কার্ড গ্র্যাচুইটি প্রদান করতে হবে।
ট্যাক্স কোডগুলি গ্র্যাচুইটি এবং পরিষেবা চার্জ নিয়েও কাজ করে। অভ্যন্তরীণ রাজস্ব পরিষেবা অনুসারে, যে সমস্ত কর্মীরা টিপস উপার্জন করেন তাদের অবশ্যই তাদের নিয়োগকর্তাদের কাছে রিপোর্ট করতে হবে, যারা গ্র্যাচুইটি এবং নিয়মিত মজুরি থেকে ট্যাক্স আটকানোর জন্য দায়ী। পরিষেবা কর্মীদের তারপর বছর-শেষের ট্যাক্স রিটার্নে তাদের করযোগ্য আয়ের অংশ হিসাবে টিপস থেকে তাদের আয় রিপোর্ট করতে হবে। কর্মীরা শুধুমাত্র পরিষেবা চার্জের উপর ট্যাক্স প্রদান করে যখন তারা পেমেন্ট হিসাবে পায়, যেটি ঘটে যখন একজন নিয়োগকর্তা একটি দিন, সপ্তাহ বা বেতনের সময় শেষে পরিষেবা কর্মীদের পরিষেবা চার্জ আয় বিতরণ করেন৷
পরিষেবা চার্জ এবং গ্র্যাচুইটিগুলির মধ্যে পার্থক্যগুলি গ্রাহকদের পাশাপাশি ব্যবসার মালিক এবং পরিষেবা কর্মীদের কাছে গুরুত্বপূর্ণ৷ রেস্টুরেন্ট ব্যতীত, যেখানে গ্রাহকরা তাদের বিলে গ্র্যাচুইটি যোগ করতে পারেন, বেশিরভাগ গ্র্যাচুইটি নগদে প্রদান করা হয়, যার জন্য গ্রাহকদের প্রয়োজন অনুযায়ী টিপস প্রদানের জন্য ছোট বিলের সাথে ভ্রমণ করতে হয়। পরিষেবা চার্জ নগদ বহন করার প্রয়োজনীয়তা দূর করে, সেইসাথে ঘটনাস্থলে একটি উপযুক্ত গ্র্যাচুইটি গণনা করার প্রয়োজন। যাইহোক, পরিষেবা চার্জ পরিমাণ পরিবর্তন করে একটি গ্রাহকের জন্য দুর্দান্ত পরিষেবার দুর্বলতা সনাক্ত করার সুযোগ সরিয়ে দেয়৷
