আমি প্রায় পনের বছর ধরে বাগান করছি। আমি ফুল দিয়ে শুরু করেছি, ভেষজ এবং সবজি যোগ করেছি, তারপর কয়েকটি ফল, তারপর আরও অনেক কিছু। আমি প্লট এবং পাত্রে বাগান করেছি এবং বিছানা বাড়িয়েছি। আমি শয্যাবিশিষ্ট গাছপালা নিয়ে ঝাঁপিয়ে পড়েছি, আমার আবেশ-মুহূর্তে যা কিছু ছিল তার জন্য অনেক বেশি ব্যয় করেছি (বাল্ব! ডেলিলিস! গুজবেরি! শোভাময় ঘাস!), এবং অবশ্যই আমার ন্যায্য অংশ গাছপালা বই এবং ম্যাগাজিন পড়েছি৷
এই সময়ের মধ্যে, আমি বাগানের বেশিরভাগ শিক্ষামূলক উপকরণ সম্পর্কে কিছুটা বিরক্ত হয়ে গেছি — আমি দেখতে পাই যে সেগুলি প্রায়শই এক চরম বা অন্য দিকে থাকে:হয় একটি চারপাশের রেফারেন্স যা দ্য মার্ক ইনডেক্সের মতোই উত্তেজনাপূর্ণ, অথবা সুন্দর কিন্তু অস্পষ্ট প্ল্যান্ট-অশ্লীল গাছ লাগানোর স্কিমগুলির রঙিন ফটো এবং "বহিরের ঘরগুলি" যা শুধুমাত্র দক্ষিণ ক্যালোনিয়াতে পুনরুত্পাদন করা যেতে পারে!
যাইহোক, কন্টেইনার বাগান করার সাম্প্রতিক অনুসন্ধানের জন্য আমি একটি রেভ রিভিউ — এবং দুটি সবুজ থাম্বস আপ দিচ্ছি:The Bountiful Container রোজ মেরি নিকোলস ম্যাকগি এবং ম্যাগি স্টুকি (2002) দ্বারা। এই বইটি গত বসন্তে স্কয়ার-ফুট বাগান করার J.D-এর ওভারভিউতে বেথ নামের একজন পাঠকের দ্বারা প্রস্তাবিত হয়েছিল। এটি আমার বাগানের রেফারেন্স শেল্ফে একটি স্থায়ী জায়গা পাবে, যদিও আমি অদূর ভবিষ্যতে একটি পাত্রে নতুন কিছু জন্মানোর পরিকল্পনা করি না। (যদিও এই বইটি আমার মন পরিবর্তন করতে পারে।)
দ্যা বাউন্টিফুল কন্টেইনার বেশিরভাগ বাগানের বইকে বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ ক্ষেত্রে হ্যান্ড-ডাউন করে:
যখন জেডি আমাদের ফসল বাগান সম্পর্কে লেখেন, তখন অবশ্যম্ভাবীভাবে পাত্রে বেড়ে ওঠার সম্ভাবনা নিয়ে প্রশ্ন (এবং কিছু শ্রবণযোগ্য হাহাকার) আছে। কন্টেইনার বাগান করা স্ট্রবেরি বা একটি ঝুলন্ত ঝুড়িতে একটি চেরি টমেটোর মাটির পাত্রের চেয়ে অনেক বেশি কিছু হতে পারে!
কার একটি পাত্রে তাদের কৃষিকাজ করতে হবে? ইয়ার্ড ছাড়া যে কেউ (একটি বারান্দা সহ অ্যাপার্টমেন্ট মনে করুন) বা যারা উঠান খনন করতে পারে না (কিছু ভাড়াটে)। যারা ক্ষণস্থায়ী এবং তাদের বাগান তাদের সাথে নিয়ে যেতে চায়, অথবা যারা সত্যিই খারাপ ক্রমবর্ধমান অবস্থার (যেমন দুর্বল মাটি)।
কন্টেইনারগুলি একটি ঐতিহ্যবাহী বাগানের পরিপূরক হতে পারে, রান্নাঘরের দরজার ঠিক বাইরে ভেষজগুলির একটি সহজ পাত্র প্রদান করে, বাচ্চাদের নিজস্ব বাগান করার জন্য একটি পরীক্ষামূলক এলাকা এবং ঋতু অনুযায়ী কোমল গাছপালা স্থানান্তরিত করার অনুমতি দেয়। উদাহরণস্বরূপ, আমার কাছে একটি বে লরেল গাছ আছে যা অক্টোবর পর্যন্ত ভেষজ বাগানে থাকে, যখন আমি এটিকে শীতের জন্য একটি আশ্রয়যুক্ত বারান্দায় নিয়ে যাই। [জেডির নোট: আমিই একজন যিনি এটিকে সরান, এবং এটি ভারী৷৷ ] এবং আমার পুদিনা একটি পাত্রে রয়েছে যাতে এটি দখল করা না হয়!
দ্যা বাউন্টিফুল কন্টেইনার পাত্রে ভোজ্য ফসল ফলানোর সাফল্যের জন্য বিশেষভাবে তৈরি করা হয়েছে। বইটি শেখায়:
যদিও পাত্রে বাড়ানোর ফলে আপনি একবারে 16 কোয়ার্ট স্প্যাগেটি সস বা 30 পিন্ট সবুজ মটরশুটির জন্য পর্যাপ্ত ফলন দিতে পারবেন না, এটি কেবলমাত্র ছোট আকারের বাছাই-এবং-খামারের জিনিস।
আগস্ট 2006 থেকে একটি প্রকৃত সপ্তাহান্তে ফসল - পাত্রে নয়।
আমি The Bountiful Container পুরস্কার দিই বোনাস পয়েন্ট বিভিন্ন কারণে। প্রথমত, বেশিরভাগ তথ্য প্রথাগত ইন-দ্য-গ্রাউন্ড বাগানের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য, এবং বিষয়গুলির পুঙ্খানুপুঙ্খ চিকিত্সা এমনকি অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের একটি বা দুটি জিনিস শিখিয়ে দেবে। (যদিও পাত্রে না বাড়লে জলের সামঞ্জস্য এবং সার দেওয়ার সময়সূচী কমাতে ভুলবেন না।)
এর পরে, আপনার পাত্রে 5-গ্যালন বালতিগুলি পুরানো হলে লেখকরা পাত্তা দেন না! তারা বোঝে যে কিছু পাত্রের বাগানগুলি চেহারার জন্য এবং অন্যগুলি নিছক ব্যবহারিকতার জন্য, কিন্তু বেশিরভাগ সত্যিকারের উদ্যানপালকদের মতো, তারা মনে করেন যে কোনও ক্রমবর্ধমান, স্বাস্থ্যকর উদ্ভিদ সৌন্দর্যের জিনিস, তা যাই হোক না কেন।
বইটিতে কম-প্রভাবিত কীটপতঙ্গ এবং রোগ নিয়ন্ত্রণগুলিও রয়েছে — লেখকরা সম্ভাব্য সর্বনিম্ন বিষাক্ত পদ্ধতির পক্ষে কথা বলেন। আমি যে সমস্ত বই পড়েছি শুধুমাত্র একই বিষয়ে নিবেদিত হয়ে পড়েছি তার চেয়ে ভেষজ বিষয়ক বড় অংশটি ভালো। আপনি যদি সবেমাত্র আপনার বাগান শুরু করেন এবং ভেষজ (পাত্র বা মাটিতে) বাড়ানোর কথা বিবেচনা করেন, আমি আন্তরিকভাবে এটি পরীক্ষা করার পরামর্শ দিচ্ছি।
দ্যা বাউন্টিফুল কন্টেইনার ওরেগনিয়ানদের দ্বারা লেখা, কিন্তু অবস্থান-নির্ভর বিষয়গুলি বিস্তারিতভাবে কভার করা হয়েছে, যেমন একটি উষ্ণ-শীতের জলবায়ুর জন্য সঠিক আপেল নির্বাচন করা, কীভাবে আপনার পাত্রের গাছগুলিকে গভীর জমাট বাঁধা এবং প্রবল বাতাস থেকে রক্ষা করা যায় এবং কোন গাছগুলিকে শীতের জন্য ভিতরে যেতে হবে বা হিম হিট হওয়ার আগে ফসল কাটাতে হবে৷
আমি খুব সুনির্দিষ্ট ইঙ্গিত পছন্দ করি যে কোন গাছগুলি বীজ থেকে বাড়তে শুরু করবে বনাম কখন উদ্ভিদ শুরু হবে। এটি একটি অনেক ভুল বোঝার বিষয়। বীজ সস্তা, কিন্তু তারা সবসময় স্মার্ট বিনিয়োগ নয়।
McGee এবং Stuckey বিনীতভাবে অনুমান করেন যে আপনি কার্যত কিছুই জানেন না, তারপর এটি পরিষ্কারভাবে এবং সংক্ষিপ্তভাবে ব্যাখ্যা করুন। কিন্তু তারা অনুমান করে যে আপনি কোন গাছপালা বাড়াতে চান তা আপনি নিজেই সিদ্ধান্ত নিতে পারেন, তাই তারা অনেকগুলি "পেইন্ট-বাই-সংখ্যা" বাগান অফার করে না। আপনি যদি এমন একটি বই চান যেটি আপনাকে ঠিক কোন ধরনের পাত্রে কী রোপণ করতে হবে তা বলে যাতে এটি ছবির মতো দেখায়, তাহলে আপনাকে বব পুরনেলের পাত্রে ফসল দিয়ে পরিবেশন করা হবে। .
লেখকরা করেন৷ একটি মুষ্টিমেয় "থিম গার্ডেন" পরিকল্পনা অফার. এই পরিকল্পনাগুলি, হয় একটি পাত্রে বা ছোট পাত্রগুলির একটি গোষ্ঠীতে, নির্দিষ্ট উদ্ভিদের জাতগুলি তালিকাভুক্ত করে এবং কীভাবে সেগুলি সাজানো যায়। উদাহরণস্বরূপ, 218 পৃষ্ঠার "দ্য লেমনেড পার্টি" একটি মেয়ার লেবু গাছকে লেবু ভারবেনা, লেবু-সুগন্ধযুক্ত জেরানিয়াম, বেসিল এবং থাইম, হলুদ বেগোনিয়াস, ন্যাস্টার্টিয়াম এবং ভায়োলাসের সাথে একত্রিত করেছে। (ফুলগুলো সব ভোজ্য।)
আরও গুরুতর রান্নার জন্য, "কান্ট্রি কিচেন ইন দ্য রাউন্ড" (পৃষ্ঠা 98) একটি মূল্যবান টমেটো গাছ, তুলসী, শসা, বেগুন, লেটুস, ন্যাস্টারটিয়াম, পার্সলে, মটর, মরিচ, রোজমেরি, বুশ বিনস, একটি গোলমরিচ, ঋষি, গ্রীষ্মকালীন কুলশিনকোয়্যারি, একটি মরিচ প্যাক করার জন্য ছয়টি পাত্র ব্যবহার করে! প্রারম্ভিক ঋতু এবং শেষ ঋতু শস্য স্থান সবচেয়ে করতে আবর্তিত হয়.
এই বইটিতে দুটি ঘাটতি রয়েছে যা লক্ষ করা উচিত:
যদিও J.D. প্রায়ই লাইব্রেরি থেকে বই ধার নেওয়ার পক্ষে, The Bountiful Container আমি জানি যে আমি পুরো ক্রমবর্ধমান মরসুমে উল্লেখ করব, তাই আমি খুশি যে আমরা কেনার জন্য একটি ব্যবহৃত অনুলিপি পেয়েছি ($11.50) হতে পারে যখন আমি এর বিষয়বস্তু হৃদয় দিয়ে শিখেছি, আমি এটি একটি বাগান বন্ধুর কাছে দিয়ে দেব। তারা এটা উপভোগ করতে বাধ্য যতটা আমার আছে।
পাত্রে (বা ছোট জায়গায়) খাবার বাড়ানোর বিষয়ে আরও তথ্যের জন্য, দেখুন:
এখন আপনার বাগানের জায়গা প্রস্তুত করার সময়। তুষারপাতের বিপদ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের অনেক অংশে অতিক্রম করছে। বাগান মেলা এবং গাছপালা বিক্রি আগাছার মত পপ আপ শুরু হয়েছে. সেখানে যান এবং কিছু খাবার বাড়ান!