ভারতের সবচেয়ে বড় খাদ্য সমষ্টির জন্য সুইগি বনাম জোমাটোর লড়াই: অনলাইন ফুড ডেলিভারি ইন্ডাস্ট্রি বিকশিত হয়েছে যাতে নজর রাখতে হয়। ফুড টেক ইউনিকর্নস Zomato এবং Swiggy সাম্প্রতিক সময়ে বিলাসিতা না করে অনলাইনে অর্ডার করাকে আরও বেশি প্রয়োজনীয় করে তুলেছে।
এই প্রবন্ধে, আমরা এই দুই বাজারের নেতা একে অপরের বিরুদ্ধে কীভাবে কাজ করে তা দেখে নিই। খুঁজে বের করতে পড়া রাখুন!
সূচিপত্র
গত এক দশক ধরে, আমরা রেস্তোরাঁর মতো সাধারণ ধারণার মধ্যে বিশাল পরিবর্তনের মধ্য দিয়ে বসবাস করেছি। এই পরিবর্তনগুলি অনলাইন ফুড অর্ডারিং এবং ডেলিভারি প্ল্যাটফর্ম দ্বারা পরিচালিত হয়েছে। একদিন আপনি আপনার প্রিয় রেস্তোরাঁয় গাড়ি চালিয়ে যাচ্ছেন এবং পরের দিন ড্রোনের মাধ্যমে একই খাবার সরবরাহ করার কথা বলা হচ্ছে।
ভারতে, এই পরিবর্তনগুলি বেশ কয়েকটি কোম্পানি দ্বারা পরিচালিত হয়েছে যাদের বেশিরভাগই ব্যর্থ হয়েছে যেমন Eat Fresh, TinyOwl, FoodPanda, UberEats, ইত্যাদি।
এই দশকে স্পষ্টতই দুটি বিজয়ী রয়েছে, Zomato এবং Swiggy। তারা শুধুমাত্র ইউনিকর্ন ক্লাবে সফলভাবে প্রবেশ করেনি বরং মহানগর থেকে দ্বিতীয় এবং তৃতীয় শহর পর্যন্ত তাদের উপস্থিতি প্রসারিত করেছে।
ভারতীয় স্টক মার্কেটে তালিকাভুক্ত প্রথম ধরনের আইপিওর মধ্যে উভয় কোম্পানিই প্রাক্তনটির সাথে যথেষ্ট বিনিয়োগ আকর্ষণ করেছে৷
2008 সালে প্রতিষ্ঠিত, Zomato প্রাথমিকভাবে শুধুমাত্র একটি প্ল্যাটফর্ম হিসাবে বিদ্যমান ছিল যেটি রেস্টুরেন্টের তথ্য, রেস্তোরাঁর মেনু এবং তাদের ব্যবহারকারীর পর্যালোচনা এক জায়গায় প্রদান করে। স্টার্টআপটি শুধুমাত্র 2015 সালে খাদ্য বিতরণ ব্যবসায় প্রবেশ করেছিল এবং তারপর থেকে আর পিছনে ফিরে তাকায়নি।
পরবর্তী 3 বছরের মধ্যে, সংস্থাটি ইউনিকর্ন ক্লাবে প্রবেশ করে। কোম্পানি আইপিও সহ $3.4 বিলিয়ন তহবিল সংগ্রহ করেছে। Zomato-এর আয়ের প্রধান উৎস হল
এছাড়াও পড়ুন
Swiggy 2014 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। যদিও দেরীতে প্রবেশকারী স্টার্টআপটি শুরু থেকেই খাদ্য সরবরাহের প্ল্যাটফর্ম হিসাবে সেট আপ করা হয়েছিল।
2018 সালে Zomato-এর মতো একই বছর Swiggy ইউনিকর্ন ক্লাবে প্রবেশ করেছিল। বছরের পর বছর ধরে কোম্পানি সফলভাবে $2.9 বিলিয়ন তহবিল সংগ্রহ করেছে।
সুইগির আয়ের প্রধান উৎস হল
উভয় কোম্পানিই বাজারের নেতা হিসেবে আবির্ভূত হওয়ার জন্য একই ধরনের কৌশল ব্যবহার করেছে। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হচ্ছে একটি কৌশলগত ডিসকাউন্টিং মডেল। এটি তাদের গ্রাহকদের আকর্ষণ করতে এবং তাদের ধরে রাখতে সাহায্য করেছে।
Zomato শুধুমাত্র ভারতীয় বাজারেই নয়, আন্তর্জাতিক বাজারেও বৃদ্ধি পেতে ব্যাপকভাবে অজৈব উপায় ব্যবহার করেছে। এটির সবচেয়ে বিশিষ্ট অধিগ্রহণ হল UberEats।
Zomato নগদ ও স্টক লেনদেনের মূল্যের জন্য ভারতে Uber-এর খাদ্য বিতরণ ব্যবসা অধিগ্রহণ করেছে 1376 কোটি টাকা। Swiggy 48 East, Scootsy লজিস্টিকস এবং Sodexo-এর সাথে অংশীদারিত্বের মতো কোম্পানিগুলি অধিগ্রহণ করেছে।
2015-এর পরে সুইগি খাদ্য বিতরণ বিভাগে একটি প্রান্তিক নেতৃত্ব বজায় রাখতে সক্ষম হয়েছে। কিন্তু UberEats Zomato অধিগ্রহণের পরে অবশেষে একটি উল্লেখযোগ্য শীর্ষস্থান অর্জন করেছে।
বার্নস্টেইনের বিশ্লেষকদের মতে, 2020 সালের হিসাবে Zomato প্রায় 50% মার্কেট শেয়ার নিয়ে বাজারে নেতৃত্ব দিচ্ছে। দুটি ফুড ডেলিভারি জায়ান্ট বর্তমানে একই বছরের জন্য 80%-এর বেশি মার্কেট শেয়ার ধারণ করে ডুপলি বজায় রেখেছে।
এর অজৈব বৃদ্ধির মাধ্যমে, Zomato তার অধিগ্রহণ এবং ব্যবসায়িক ইউনিটের মাধ্যমে 35টি সহায়ক সংস্থার মাধ্যমে কাজ করে। এর একত্রীকৃত আয় দাঁড়িয়েছে Rs. FY20 এ 2605 কোটি। যদিও এর লোকসান বেড়ে দাঁড়িয়েছে Rs. একই সময়ের জন্য 2358.6 কোটি।
FY2020-21 এর প্রথম 3 ত্রৈমাসিকে Zomato-এর আয় হয়েছে Rs. 1,367 কোটি টাকা। উজ্জ্বল দিক থেকে যদিও Zomato এখনও লাভজনক হতে পারেনি, তারা তাদের লোকসান কমিয়েছে Rs. 3 কোয়ার্টারের জন্য 812 কোটি টাকা।
Zomato ডিসকাউন্ট কমিয়ে এবং খরচ কমিয়ে এটি করেছে। এই ব্যবস্থাগুলির মধ্যে বেঙ্গালুরু-ভিত্তিক অনুগত হসপিটালিটিতে তার অংশীদারিত্ব বিক্রি করা অন্তর্ভুক্ত। এই ছাড়াও Zomato অস্ট্রিয়া, রোমানিয়া এবং নরওয়েতে তার সহযোগী সংস্থাগুলি বন্ধ করে দিয়েছে৷
অন্যদিকে Swiggy FY2019-20 এর জন্য 2776 কোটি রুপি আয় করেছে। একই সময়ের জন্য তাদের লোকসান দাঁড়িয়েছে Rs. 3768.5 কোটি।
সুইগি তার অনেক সহযোগী প্রতিষ্ঠানেও ক্ষতির সম্মুখীন হয়েছে। এর মধ্যে রয়েছে মুম্বাই-ভিত্তিক ডেলিভারি উদ্যোগ স্কুটি, মিল্ক ডেলিভারি স্টার্টআপ SuprDaily যা FY20-তে যথাক্রমে 206.8 কোটি টাকা এবং 272.2 কোটি টাকা লোকসান করেছে।
দ্রুত পড়া
মহামারীটি এই 2টি খাদ্য বিতরণ সংস্থাগুলির জন্য একটি রূপালী আস্তরণের মধ্যে রয়েছে কারণ লকডাউনগুলি নাগরিকদের কেবলমাত্র অনলাইনে অর্ডার দেওয়ার মধ্যে সীমাবদ্ধ রাখতে বাধ্য করেছে। যদি এটি দীর্ঘমেয়াদে তাদের পক্ষে খেলতে পারে তবে এটি ব্যবহারকারীর অভ্যাসের ব্যাপক পরিবর্তন ঘটাতে পারে।
একটি দিক উভয় কোম্পানির সাথে সংগ্রাম করেছে গ্রাহকদের অর্জন এবং ধরে রাখা। যখন থেকে Zomato এবং Swiggy তাদের ডিসকাউন্টিং পলিসি বন্ধ করার চেষ্টা করেছে তখন থেকে তাদের বৃদ্ধি ধীর হয়ে গেছে।
এগুলি ছাড়াও দুটি অনলাইন ফুড অ্যাগ্রিগেটরও অ্যামাজন এবং রিলায়েন্সের মতো বড় খেলোয়াড়ের বাজারে প্রবেশের বাইরের হুমকির মুখোমুখি। Zomato এবং Swiggy উভয়ই তাদের যুদ্ধের বুকে তৈরি করছে বিবেচনা করে এটি অবিলম্বে ভবিষ্যতে কোনও সমস্যা হওয়া উচিত নয়।
ব্যবহারকারীদের জন্য এখন সবচেয়ে সৌভাগ্যের দিক হল যে তারা শুধুমাত্র এই অ্যাপগুলির মাধ্যমে অর্ডার করতে পারে না কিন্তু এখন Zomato-এর মাধ্যমে তাদের বৃদ্ধিতে অংশ নিতে পারে। শুভ বিনিয়োগ!